Kopi adalah salah satu jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Minum kopi bagi sebagian orang telah menjadi ritual di pagi hari sebelum memulai aktivitas. Kopi dikonsumsi dan digemari oleh semua kalangan usia. Namun seiring dengan adanya modern coffee shop atau kedai kopi modern yang mulai bermunculan, konsumen kopi dari segmentasi remaja dan dewasa kian meningkat setiap tahunnya, tak terkecuali Indonesia.

Berbicara mengenai minum kopi, saat Anda berkunjung ke kafe atau kedai kopi modern, Anda pasti akan dihadapkan pada beberapa nama-nama asing berbahasa Inggris seperti Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White, Affogato, Long Black, Cold Brew, dan masih banyak jenis minuman kopi lainnya. Jika Anda hanyalah peminum kopi kasual, Anda mungkin akan sedikit kebingungan dengan hal ini.

Untuk itu, dalam artikel ini kami akan membahas tentang jenis minuman kopi yang paling populer dan paling sering terpampang dalam daftar menu kafe atau kedai kopi modern, mengutip dari tasteofhome.com. Setelah memahami perbedaan dan ciri khas masing-masing jenis minuman kopi ini, dijamin Anda tidak akan kebingungan lagi.

1. Black Coffee

Jenis minuman kopi yang pertama adalah black coffee atau kopi hitam. Siapa sih yang tidak kenal dengan jenis minuman kopi yang satu ini? Kopi hitam terutama sangat disukai oleh orang-orang dewasa. Kopi hitam adalah jenis minuman kopi yang sederhana, dibuat dengan biji kopi bubuk yang direndam dalam air panas, dan disajikan hangat. Jika Anda ingin terdengar mewah, Anda bisa menyebut kopi hitam dengan nama aslinya, yakni cafe noir.

2. Latte

Jenis minuman kopi yang kedua adalah latte. Sebagai minuman kopi paling populer di dunia, latte terdiri dari espresso dan steamed milk dengan sedikit busa di atasnya. Latte bisa dipesan dalam bentuk dan rasa originalnya, atau dengan tambahan perasa mulai dari vanilla hingga kayu manis. Latte juga terkenal dengan latte art-nya, yakni seni menggambar bentuk atau pola di atas busa minuman ini.

3. Cappuccino

Jenis minuman kopi yang ketiga adalah cappuccino. Cappuccino adalah latte yang dibuat dengan lebih banyak busa (foam) daripada steamed milk, seringkali ditambah dengan taburan bubuk kakao atau kayu manis di atasnya. Terdapat juga variasi cappuccino yang menggunakan krim sebagai pengganti susu atau yang memberikan penambah rasa.

4. Americano

Jenis minuman kopi yang keempat adalah americano. Dengan rasa yang mirip dengan kopi hitam, americano terdiri dari espresso shot yang diencerkan dengan air panas. Tips profesional khusus untuk Anda yang ingin membuat americano sendiri di rumah ialah, tuangkan espresso terlebih dahulu, baru tambahkan air panas.

5. Espresso

Jenis minuman kopi yang kelima adalah espresso. Espresso adalah jenis minuman kopi yang sangat pekat. Meski sederhana dalam penampilan, espresso cenderung sulit untuk diminum bagi pemula karena rasanya yang pahit dan kental. Minuman espresso dapat disajikan sendiri atau digunakan sebagai dasar dari sebagian besar jenis minuman kopi, seperti latte dan macchiatos.

6. Macchiato

Jenis minuman kopi yang kesembilan adalah macchiato. Macchiato adalah jenis minuman kopi berbasis espresso lainnya yang memiliki sedikit busa di atasnya. Kata "macchiato" berarti tanda atau noda. Ini mengacu pada tanda bahwa steamed milk meninggalkan permukaan espresso saat dituangkan ke dalam minuman. Sirup perasa sering ditambahkan ke jenis minuman kopi ini, sesuai dengan preferensi pelanggan.

7. Mocha

Jenis minuman kopi yang kesepuluh adalah mocha. Mocha adalah jenis minuman kopi yang pas bagi Anda pecinta cokelat. Mocha adalah jenis minuman kopi yang terdiri dari espresso, coklat, steamed milk dan foam.

Mocha adalah perpaduan unik kopi dan cokelat panas. Bubuk atau sirup coklat memberikan rasa yang kaya dan lembut serta mengurangi keasaman espresso pada jenis minuman kopi satu ini.

8. Flat White

Jenis minuman kopi yang kesebelas adalah flat white. Jenis minuman kopi yang satu ini berasal dari Australia dan New Zealand, yang merupakan perpaduan antara cappucino tanpa foam atau taburan coklat. Flat white adalah jenis minuman kopi espresso dengan steamed milk.

9. Affogato

Jenis minuman kopi selanjutnya adalah affogato. Affogato adalah jenis minuman kopi yang disajikan dengan satu sendok es krim dan satu atau dua gelas espresso. Affogato adalah kelezatan ekstra yang disajikan dalam jajaran jenis minuman kopi lainnya. Affogato lebih cocok disebut desert, karena sangat cocok dinikmati sehabis makan berat.

.

10. Iced Coffee

Jenis minuman kopi yang keempat belas adalah iced coffee atau es kopi. Ini adalah salah satu jenis minuman kopi tersimpel yang bisa Anda buat dan temukan di daftar menu kafe atau kedai kopi. Iced coffee pada dasarnya adalah campuran kopi dengan es yang sederhana, biasanya disajikan dengan sedikit susu, krim, atau pemanis.

11. Cold Brew

Jenis minuman kopi yang terakhir adalah cold brew. Cold Brew adalah jenis minuman kopi yang hanya bisa disajikan dalam bentuk dingin atau es. Cold brew memiliki tekstur yang lembut, yang dibuat dengan menyeduh kopi yang baru digiling dengan air dingin.

Dalam proses Cold Brew, seduhan kopi dengan air dingin tersebut lalu disimpan semalaman di dalam kulkas. Keesokan harinya, seduhan bisa disaring dan langsung diminum atau diencerkan dengan air apabila terlalu kental, sesuaikan dengan selera Anda.

12. Kopi Instan

Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, ada kopi instan yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafein. Sekarang di pasaran Anda akan menjumpai merk kopi yang aman untuk ibu hamil hingga merek kopi instan yang sehat.

Kopi G7 vietnam kasi kamu kopi susu instan dengan rasa pahit & aroma yang lembut. Telah menjadi kopi instan terbaik di Asia sejak 2002, dari Trung Nguyen Group. Betapapun pahitnya orang mencoba membuat susu, mereka tetap tidak bisa kehilangan rasa itu. Cocok digunakan baik dirumah maupun dikantor, kapanpun dan dimanapun.

View Product